Asador Vertical a Gas ARILEX 3ASG de 3 Espadas
El ARILEX 3ASG es un asador vertical a gas profesional diseñado para ofrecer una cocción uniforme y un funcionamiento eficiente en pollerías, asadores, restaurantes y establecimientos de hostelería. Con capacidad para 3 espadas y entre 12 y 18 pollos, es una excelente opción para negocios que buscan equilibrar capacidad de producción y espacio disponible.
Fabricado en España en acero inoxidable satinado de 1,5 mm, incorpora un sistema de transmisión mediante cadena y engranajes de alta calidad que garantiza un funcionamiento fiable y duradero. Los soportes de las espadas y el cierre parcial trasero están diseñados para reducir las pérdidas de calor y mejorar la eficiencia durante la cocción.
Sus 3 quemadores independientes de gran poder calorífico incorporan termopar de seguridad y regulación de potencia máxima y mínima. Además, el motor está instalado fuera de la fuente de calor, protegiendo sus componentes frente a las altas temperaturas y favoreciendo una mayor vida útil.
Para facilitar el trabajo diario, dispone de puertas de cristal templado con cierre magnético, bandeja inferior de acero inoxidable para la recogida de aceites y grasas y chapas desmontables entre los quemadores que simplifican las tareas de limpieza.
Ventajas principales
- Capacidad para asar entre 12 y 18 pollos.
- 3 quemadores independientes con termopar de seguridad.
- Transmisión mediante cadena y engranajes de alta calidad.
- Diseño optimizado para reducir las pérdidas de calor.
- Motor instalado fuera de la fuente de calor.
- Puertas de cristal templado con cierre magnético.
- Bandeja inferior para la recogida de aceites y grasas.
- Fabricado en acero inoxidable satinado de 1,5 mm.
Características Técnicas
- Modelo: 3ASG
- Capacidad espadas: 3 (no incluidas)
- Capacidad pollos: 12-18 unidades
- Quemadores: 3
- Potencia total: 21 kW
- Dimensiones: 1160x450x930 mm
- Peso: 76 kg
- Gas: Butano/Propano (inyectores para gas natural incluidos)
