Asador Vertical a Gas ARILEX 5ASG de 5 Espadas
El ARILEX 5ASG es un asador vertical a gas profesional diseñado para ofrecer una cocción uniforme y un alto rendimiento en pollerías, asadores, restaurantes y establecimientos de hostelería. Con capacidad para 5 espadas y entre 20 y 30 pollos, es una excelente opción para negocios con un volumen de producción elevado.
Fabricado en España en acero inoxidable satinado de 1,5 mm, incorpora un sistema de transmisión mediante cadena y engranajes de alta calidad que garantiza un funcionamiento fiable y duradero. Los soportes de las espadas y el cierre parcial trasero están diseñados para reducir las pérdidas de calor y mejorar la eficiencia durante la cocción.
Sus 5 quemadores independientes de gran poder calorífico incorporan termopar de seguridad y regulación de potencia máxima y mínima. Además, el motor está instalado fuera de la fuente de calor, ayudando a proteger sus componentes frente a las altas temperaturas y prolongando su vida útil.
Para facilitar el trabajo diario, dispone de puertas de cristal templado con cierre magnético, bandeja inferior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas y chapas desmontables entre los quemadores que simplifican las tareas de limpieza.
Ventajas principales
- Capacidad para asar entre 20 y 30 pollos.
- 5 quemadores independientes con termopar de seguridad.
- Transmisión mediante cadena y engranajes de alta calidad.
- Diseño optimizado para reducir las pérdidas de calor.
- Motor instalado fuera de la fuente de calor.
- Puertas de cristal templado con cierre magnético.
- Bandeja inferior para la recogida de aceites y grasas.
- Fabricado en acero inoxidable satinado de 1,5 mm.
Características Técnicas
- Modelo: 5ASG
- Capacidad espadas: 5 (no incluidas)
- Capacidad pollos: 20-30 unidades
- Quemadores: 5
- Potencia total: 35 kW
- Dimensiones: 1160x450x1420 mm
- Peso: 116 kg
- Gas: Butano/Propano (inyectores para gas natural incluidos)
