Asador Vertical a Gas con Peana ARILEX 5ASGP de 5 Espadas
El ARILEX 5ASGP es un asador vertical a gas profesional con peana, diseñado para ofrecer una cocción uniforme y un alto rendimiento en pollerías, asadores, restaurantes y establecimientos de hostelería. Con capacidad para 5 espadas y entre 20 y 30 pollos, es una excelente opción para negocios con un volumen de producción elevado.
Fabricado en España en acero inoxidable satinado de 1,5 mm, incorpora un sistema de transmisión mediante cadena y engranajes de alta calidad. Los soportes de las espadas y el cierre parcial trasero están diseñados para reducir las pérdidas de calor y mejorar la eficiencia durante la cocción.
Sus 5 quemadores independientes de gran poder calorífico incorporan termopar de seguridad y regulación de potencia máxima y mínima. Además, el motor está instalado fuera de la fuente de calor, ayudando a proteger sus componentes frente a las altas temperaturas y prolongando su vida útil.
Para facilitar el trabajo diario, dispone de puertas de cristal templado con cierre magnético, bandeja inferior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas y chapas desmontables entre los quemadores. Su configuración con peana proporciona una altura de trabajo cómoda y una instalación práctica en el espacio de trabajo.
Ventajas principales
- Capacidad para asar entre 20 y 30 pollos.
- 5 quemadores independientes con termopar de seguridad.
- Transmisión mediante cadena y engranajes de alta calidad.
- Diseño optimizado para reducir las pérdidas de calor.
- Motor instalado fuera de la fuente de calor.
- Puertas de cristal templado con cierre magnético.
- Peana inferior para una altura de trabajo cómoda.
- Fabricado en acero inoxidable satinado de 1,5 mm.
Características Técnicas
- Modelo: 5ASGP
- Capacidad espadas: 5 (no incluidas)
- Capacidad pollos: 20-30 unidades
- Quemadores: 5
- Potencia total: 35 kW
- Dimensiones: 1160x450x1630 mm
- Peso: 128 kg
- Gas: Butano/Propano (inyectores para gas natural incluidos)
