Cocina a Gas de Sobremesa 4 Quemadores Dukers DC6H-4G
La Dukers DC6H-4G es una cocina a gas de sobremesa con cuatro quemadores y 20 kW de potencia total. Su ancho de 60 cm permite añadir varios puntos de cocción a una encimera de cocina sin incorporar un equipo de pie.
Cuatro quemadores para tareas simultáneas
La llama regulable permite adaptar el aporte de calor al trabajo de cada recipiente, desde la cocción de salsas hasta hervidos y salteados. La distribución de cuatro puntos resulta útil en bares y restaurantes que necesitan ampliar las tareas realizadas sobre fuego.
El encendido es manual y los quemadores presentan diseño de llama anular. Incorpora protección frente al apagado de llama mediante termopar.
Construcción y formato de instalación
La carcasa de acero inoxidable y la superficie de cocción embutida facilitan la limpieza de la zona superior después del servicio.
El equipo mide 600 × 650 × 480 mm y pesa 41 kg. Su formato de sobremesa permite integrarlo sobre una base de trabajo adecuada. La gama dispone de versiones para gas natural y GLP, que deben corresponder al suministro de la instalación.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Medidas (ancho × fondo × alto) | 600 × 650 × 480 mm |
| Quemadores | 4 |
| Potencia total | 20 kW |
| Peso neto | 41 kg |
| Construcción | Acero inoxidable |
| Alimentación | Gas |
| Instalación | Sobremesa |
| Encendido | Manual |
| Regulación | Regulación de llama |
| Seguridad | Protección frente al apagado de llama mediante termopar |
| Versiones de gas | Gas natural / GLP |
| Alimentación | Gas |
|---|---|
| Nº de quemadores | 4 |
| Tipo de instalación | Sobremesa |
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