Mesa de Congelación con Respaldo 203,4 cm Dukers T20-8FB-L3
La mesa de congelación Dukers T20-8FB-L3 dispone de 564 litros, tres puertas y encimera con respaldo. Su ancho de 203,4 cm proporciona un frente de preparación largo, con una profundidad de 80 cm para una línea de cocina amplia.
Trabajo con reserva congelada y remate trasero
La superficie está a 85 cm del suelo y el respaldo añade 10 cm. Este remate ayuda a contener salpicaduras y restos en la zona posterior del puesto.
Los tres estantes ajustables permiten distribuir los ingredientes bajo la encimera. El acceso se reparte entre tres puertas, con cierre automático y posición abierta durante la carga.
Frío ventilado y construcción AISI 304
El intervalo de trabajo es de −22 a −18 °C, con control digital y descongelación automática. La ventilación distribuye el aire frío dentro de la reserva.
La encimera reforzada y el interior con fondo sellado y esquinas redondeadas facilitan utilizar y limpiar el conjunto. Las patas ajustables permiten nivelar la mesa en su emplazamiento.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Temperatura | −22 a −18 °C |
| Intensidad | 2,6 A |
| Potencia | 528 W |
| Consumo energético diario | 7,61 kWh/24 h |
| Capacidad | 564 L |
| Peso | 120 kg |
| Número de puertas | 3 |
| Estantes | 3 |
| Acabado | Acero inoxidable AISI 304 |
| Refrigeración | Ventilada |
| Control | Digital con descongelación automática |
| Estantes ajustables | Sí |
| Respaldo | 100 mm |
| Alimentación eléctrica | 220–240 V / 50 Hz |
| Refrigerante | R290 |
| Medidas (ancho × fondo × alto) | 2034 × 800 × 850 mm + 100 mm de respaldo |
| Ancho | Más de 2000 mm |
|---|---|
| Fondo | 800 mm |
| Nº de puertas | 3 |
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