Mesa de Preparación Refrigerada 2 Puertas 90,9 cm Dukers TS2-PC-L2
La Dukers TS2-PC-L2 es una mesa de preparación con alojamiento superior para cubetas y 196 litros de reserva refrigerada. Sus dos puertas y su ancho de 90,9 cm permiten crear un puesto de montaje compacto para ensaladas, sándwiches y otras elaboraciones con varios ingredientes.
Ingredientes organizados en la zona superior
El alojamiento para cubetas permite ordenar los ingredientes en la parte de trabajo. La base de dos puertas y dos estantes ofrece una reserva inferior para reposición desde el mismo puesto.
Esta distribución resulta útil cuando se preparan platos combinando distintas referencias y se quiere mantener una organización clara entre los ingredientes de uso y la reserva.
Frío ventilado y limpieza
El equipo regula su temperatura entre 0 y 10 °C mediante control digital, con refrigeración ventilada y descongelación automática. El compresor se sitúa en la parte trasera.
La encimera de acero inoxidable y la construcción AISI 304 se combinan con esquinas interiores redondeadas. Las puertas incorporan cierre automático y posición abierta para cargar. El mueble mide 909 × 700 × 880 mm y tiene una potencia de 240 W.
Características técnicas
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Temperatura | 0 a 10 °C |
| Intensidad | 1,5 A |
| Potencia | 240 W |
| Consumo energético diario | 1,8 kWh/24 h |
| Capacidad | 196 L |
| Peso | 60 kg |
| Número de puertas | 2 |
| Estantes | 2 |
| Acabado | Acero inoxidable AISI 304 |
| Refrigeración | Ventilada |
| Control | Digital con descongelación automática |
| Alimentación eléctrica | 220–240 V / 50 Hz |
| Refrigerante | R290 |
| Encimera | Acero inoxidable |
| Alojamiento superior para cubetas | Sí |
| Medidas (ancho × fondo × alto) | 909 × 700 × 880 mm |
| Ancho | Hasta 1500 mm |
|---|---|
| Fondo | 700 mm |
| Cubetas | Sí |
| Encimera | Acero inoxidable |
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